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[打听求助]拜托吃货网友给力推荐点汤溪美食
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微信分享到朋友圈  只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 04-06
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想到汤溪镇上吃点汤溪特色的菜,论坛里的吃货们,有没有好点的推荐一下?


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庄俊xs 威望 +1 来自手机客户端 04-17
orlsplp 威望 +1 来自手机客户端 04-12
溪诺11 威望 +1 来自手机客户端 04-12
锅底上善若水 威望 +1 来自手机客户端 04-11
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欣怡妈妈 威望 +1 来自手机客户端 04-11
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矿泉水717 威望 +1 来自手机客户端 04-10
binnyeva 威望 +1 来自手机客户端 04-10
平程越 威望 +1 来自手机客户端 04-10
大王亲自来巡山 威望 +1 来自手机客户端 04-10
miaofan918 威望 +1 来自手机客户端 04-10
紫玉轩 威望 +1 来自手机客户端 04-10
纸妹厚德载物 威望 +1 来自手机客户端 04-10
回忆不是一两天 威望 +1 来自手机客户端 04-10
夜猫子…… 威望 +1 来自手机客户端 04-10
密码都忘了 威望 +1 来自手机客户端 04-10
逆水行舟 威望 +1 来自手机客户端 04-10
hellozhouh 威望 +1 来自手机客户端 04-10
泡菜泡面 威望 +1 来自手机客户端 04-10
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范达 威望 +1 来自手机客户端 04-10
金哇泥 威望 +1 来自手机客户端 04-10
王飘飘 威望 +1 来自手机客户端 04-10
小黄政 威望 +1 来自手机客户端 04-07
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只看该作者 沙发  发表于: 04-06
不到汤溪镇,要到寺平村。
【推荐有礼】说说你最爱的异域餐厅
 
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只看该作者 板凳  发表于: 04-07
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只看该作者 地板  发表于: 04-07
根松饭店葱花肉。
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只看该作者 4楼 发表于: 04-10
烂菘菜滚豆腐,当然这只是个传说。
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只看该作者 5楼 发表于: 04-10
汤溪的卜
的卜制作工艺复杂、其原料是糯米,糯米也要浸在水里、经过数天后、拿出来放到饭甑里蒸熟、再进行压榨。留下一些糟、压榨下来的饴糖水就要放到大锅里面煮透。饴糖要不断的用锅铲搅动、防止沉底、沉底就焦、颜色就变黄。饴糖也是做冬米糖的主要原料,饴糖熬好后还要练,就像揉面团一样、将饴糖里的杂质去掉、就变成“白糖”(不是普通的白糖),切成小段、加馅。馅是炒熟的芝麻碾细再加入适量的白糖、这样馅就很清口、有一些地方直接用炒米碾细代替芝麻。做成汤圆状压成圆形、薄薄的一片、当然的卜的制作一般是气温低于15度的时候进行的。因为的卜遇高温会化、并且会相互粘连、气温低就不会有这种情况、咬一口可能会蹦掉一大块,所以冬天吃的时候先用手预热一下,一手拿的卜一手托在的卜下面以免的卜掉落,吃的时候也可以咬一小口让它慢慢的化掉,别有一番风味。
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只看该作者 6楼 发表于: 04-10
汤溪拉面,汤溪土菜,水锁粉…
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只看该作者 7楼 发表于: 04-10
柳眼梅腮:不到汤溪镇,要到寺平村。 (2017-04-06 20:29) 

中戴菜市场小馄饨必须吃,纯手工…
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只看该作者 8楼 发表于: 04-10
来我家那边让你吃大山野味
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只看该作者 9楼 发表于: 04-10
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